快到保质期的食品须明示　榕城多数商家做法规范

　　福州新闻网讯　国家工商总局1日发出的《关于规范食品规范食品索证索票制度和进货台账制度意见》中提出，食品销售者应对即将到保质期的食品集中陈列或者向消费者作出醒目提示。记者３日走访了福州多家超市和面包店，发现大多数商家做法都较规范，按照意见规定进行了集中摆放和明示。但一些商家表示，他们对法规中“即将”的范围如何界定尚存一些争议。

　　记者３日走访了福州沃尔玛、家乐福、永辉、好又多等超市。在沃尔玛山姆会员店，记者看到这里卖的面包、肉类、熟食等都是当天生产的，熟食、生鲜和其他食品的摆放都很规范，食品集中陈列，分类摆放，在标签上都明明白白标注了产品生产日期、保质期限等。

　　福州沃尔玛公司事务部经理陈英姿告诉记者， 在长城、大利嘉、鼓山三家沃尔玛购物广场和沃尔玛山姆店。所有熟食、面包、现制糕点都是只卖当天的，当天基本可以出清。如果卖不完，将在当天晚上粉碎、捣毁，并派专人送至环卫处处理。一些袋装的保质期长达1年或2年的食品，在距离保质期限还有8周的时候，就已经联系有关厂家申请办理退货了。

　　记者随后来到家乐福宝龙店、好又多五一路联信店、永辉超市杨桥路店、安德鲁森长春店、思麦尔小柳路店等，发现这里食品的标注和摆放也都比较规范，熟食一般也都是当天生产的，没有发现违规之处。

　　采访中，不少商家表示，对于意见中“即将到保质期”的“即将”如何界定他们尚有疑问，“有的食品保质期是2天，有的是一年，什么时候是即将？”但他们表示，商家一般也有自己的范围，熟食是两三天、酸奶等乳制品是5天等，还没到保质期，一般都会及时处理。

　　市工商局相关人士在接受记者采访时表示，该意见的出台，进一步规范了经营者的经营行为，更加保障了消费者的知情权等合法权益，对广大消费者来说，是个利好消息；对商家来说，也如同戴上了“金箍咒”。

　　工商部门提醒消费者，在购买商品时，要注意察看生产日期、保质期限、厂名厂址等，一旦发现过了保质期仍在卖的，或商家违反其他相关规定的，请及时拨打12315投诉举报。

　　（福州日报记者　李智勇）