卖烧烤的当街拧掉鸽子头 
卖烧烤的当街拧掉鸽子头 一只大手探进铁笼，拖出一只拼命挣扎的鸽子，左手反剪鸽翅，右手拧住鸽脖，一用力，鸽头脱落，鲜血喷涌而出……6月27日，长江北街锦州串店门前，10只活鸽子被这样连续宰杀，惊得路人连呼残忍，更有家长捂住孩子眼睛，快步走开。
入夏以来，群众反映，一些烧烤店在门前当街宰杀鸽子，手段太过残忍，这种血腥场面不利于小孩身心健康成长。
6月27日，记者在原电力学校对面的三家锦州串店门前看到，人行道上摆着几十张桌子。当晚8时许，大排挡迎来食客高峰，陆续有人点烤鸽子。在马路牙子上的大树下，摆着两个铁笼子，里面关满了活蹦乱跳的鸽子，一男服务员走过来，拖出一只鸽子，拧住鸽脖，鸽子头就脱离了身体……
两分钟内，这名男服务员就拧掉了10只鸽子的脑袋。小伙子告诉记者：他们历来都是现杀现卖，一天能宰30多只鸽子。
随后记者又走访了彩电塔、太原街等夜间繁华地段，发现在很多烧烤店前，都摆着鸽子笼子。而在这些餐馆的菜谱中，炭烧鸽均成为餐馆的推荐菜肴。
“怎么也没人管管，大马路成了什么地方？”市民对鸽子当街被宰杀，议论纷纷。大部分市民认为，这种当街宰杀动物的做法，实在太残忍，不应该。“鸽子肉可吃，如果找个没人的地方杀，是不是会更好？”从事动物保护工作的孙先生表示，这种没有爱心、缺少仁慈、只顾赚钱的行为，应该遭到全社会的谴责。
本报记者 崔平 白昕
摄影 王齐波 孙海
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