香港停售新西兰制造的疑染李斯特菌冷藏青口肉
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增大作者：佚名 来源：不详 发布时间：2007-11-27 22:48:00 发布人：runinfos
香港食物安全中心25日呼吁零售商停售由新西兰Sanford Limited制造的1批怀疑受李斯特菌污染的冷藏青口肉；并呼吁市民，特别是高风险人士，应彻底煮熟冷藏青口肉及其它海产才进食。
据香港特区政府网站消息，新西兰有关部门表示，疑受污染的冷藏青口肉有输入香港，有关批次的新西兰食物安全局卫生证明书编号为：NZL2007/FEL90/421077、NZL2007/FEL90/421241、NZL2007/FEL90/421453、NZL2007/FEL90/421552 及NZL2007/FEL90/422451。
香港食安中心接获新西兰食物安全局通知，由于来自Sanford Limited位于 Havelock厂房的冷藏青口肉样本，发现含李斯特菌，因此正对有关的冷藏青口肉进行回收。
该中心已联络本地入口商及通知业界，呼吁停售有关冷藏青口肉，并密切留意情况。
李斯特菌可引致发热、头痛、呕吐及肚泻等征状，身体健康人士甚少受此病菌影响；但李斯特菌对孕妇、初生婴儿、长者和免疫力较低的人士可能造成严重影响，包括引致流产及脑膜炎等。
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