豉汁蒸排骨

字体大小:减小增大作者：佚名来源：不详发布时间：2007-8-7 19:50:00 发布人：runinfos

[原料/调料]

排骨 12兩蒜頭、豆豉、紅椒和薑各少許

蠔油 1/2大匙醬油 2小匙玉米粉和老抽(重味醬油) 各1小匙胡椒粉和麻油各少許

[制作流程]

(1)排骨剁小塊洗淨，瀝乾水分，放在大湯碗裡備用。
(2)將蒜頭、豆豉、紅椒和薑剁碎後，放入鍋中炒香。
(3)將炒香的作法(2)與排骨攪拌勻和，再加入調味料。
(4)排骨、香料拌均勻後，放在一平盤上，大火蒸約10分鐘即可。

【声明】本网站刊载的新闻及评论由网友提供分享内容纯属作者个人观点或转载，不表示巴牛生活网同意其说法或描述，仅为提供更多信息，也不构成任何建议。网友转载请注明原作者姓名及出处。如有侵犯到您的版权,请与我们联系

网友的评论

栏目导航

{$ReadClassMenubar(15,1022,60,3,· )}

热门美食