第二届世界杰出华商大会餐饮行业高峰会

 

本报讯：第二届世界杰出华商大会餐饮行业高峰会将于2007年4月25－26日在北京人民大会堂隆重举办。

      世界杰出华商大会，是由世界杰出华商协会和中国商业联合会等单位联合主办的全球华商顶级盛会。第二届世界杰出华商大会由全国人大常委会何鲁丽副委员长担任主席，于2006年11月8－10日在北京人民大会堂隆重召开，全国人大常委会副委员长顾秀莲、全国政协副主席阿不来提•阿不都热西提、九届全国政协副主席、世界杰出华商协会主席孙孚凌等国家领导人和来自30多个国家和地区的1000多名杰出华商代表出席了大会，150多家媒体到会现场采访。

      餐饮业作为我国第三产业中一个传统服务性行业，经历了改革开放起步、数量型扩张、规模连锁发展和品牌提升战略4个阶段，取得突飞猛进的发展。随着经营业态的不断丰富、外资餐饮的持续进入，中国的餐饮市场日益复杂。新的消费主义，新的营养健康潮流向传统餐饮业提出了新的挑战和更高的要求。随着“北京奥运”的日益临近，奥运餐饮给中国餐饮业带来了国际化发展的机遇。如何才能在激烈的竞争中脱颖而出？如何才能在与国外餐饮品牌的竞争中维护我们中华餐饮行业自己的形象和地位？ 2007年将是中国餐饮业的关键一年。

      为此，第二届世界杰出华商大会组委会联合相关行业协会共同举办了本次餐饮行业高峰会。大会主题为：中华餐饮标准化与国际化。届时，有关国家领导人、餐饮行业500强、投资家及有关专家学者将聚首北京，就当前餐饮行业的热点、难点问题进行广泛交流、高端对话。

     为了全面提升改造传统餐饮服务业，加快培养一批餐饮行业创业型的领军人物，促进餐饮行业快速发展。本次高峰会组织了“ 2007全球华商餐饮行业500强、2007全球华商餐饮行业领军人物、2007中华十大餐饮连锁品牌”等多评选活动，评选结果将在大会开幕上隆重揭晓，并举行颁奖典礼。

     为更好地推动行业交流与合作，分享行业成果，组委会还精心设计了“中华餐饮行业发展形势分析与预测”主题报告、全球华商餐饮行业领袖风采报告、餐饮行业500强圆桌会、投资家报告会暨项目合作对接洽谈会、“2007中华十大餐饮连锁品牌”推介暨合作恳谈会等多项经济文化交流活动。大会内容不仅丰富，而且务实，力求让每位参会者都能得到实实在在的收获。